- землистый вкус
- Grabelgeschmack
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
землистый вкус
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
“ЗЕМЛИСТЫЙ ВКУС” СЕМЯН КОФЕЙНОГО ДЕРЕВА; БАКТЕРИОЗ КОФЕЙНОГО ДЕРЕВА (СЕМЯН) — англ.“earthy taste” of seeds of coffee tree нем.Samenbakteriose, Kaffeebaum франц.“goût de pomme de terre” des grains du caféier; “goût terreux” des grains du caféier возбудитель:Bacterium spp. см … Фитопатологический словарь-справочник
Пряности — Пряности различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология … Википедия
Болезни вина — Следует различать три категории болезней вина: одни вызываются действиями бактерий, другие химическими процессами, третьи случайными причинами, от незнанья и непонимания основных положений виноделия и погребного хозяйства. Профессор Бабо не… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Семейство беличьи — (Sciuridae)** * * Беличьи распространены почти всесветно от тундр до тропических лесов, однако отсутствуют в Австралийской области, на Мадагаскаре, в южной части Южной Америки. Происхождением они, видимо, связаны с тропиками восточного… … Жизнь животных
Пороки вина — виноградным винам свойствены, кроме главнейших, вызываемых микроорганизмами болезней, как то: цветения, уксусного окисания, пуса (пропионового брожения), турна (тартронового или молочного брожения), слизевого брожения, ожирения и прогорклости,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мозельские вина — вырабатываются в бассейне р. Мозель, от Трира до Кохема, в незначительных количествах и до Кобленца (около Виннингена). Район виноделия занимает здесь около 5500 гкл. и составляет 43 % всей площади виноградников прусской Рейнской провинции.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО — англ.Coffee tree нем.Kaffeebaum франц.Caféier лат.Coffea arabica L., C. liberica Hiern., C. canephora Pierre (Rubiaceae) … Фитопатологический словарь-справочник
Список артефактов Средиземья — В легендариуме Джона Р. Р. Толкина описывается значительное количество артефактов предметов искусственного происхождения, сотворённых мастерами из числа Валар, Детей Илуватара (эльфов, гномов и людей), а также Врагами (Мелькор и… … Википедия
МЕТОДЫ ВРАЧЕБНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ — І. Общие принципы врачебного исследования. Рост и углубление наших знаний, все большее, и большее техническое оснащение клиники, основанное на использовании новейших достижений физики, химии и техники, связанное с этим усложнение методов… … Большая медицинская энциклопедия
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ — ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ, хлористый натрий (NaCl), представляет собой пищевое и вкусовое вещество первостепенного значения; применяется в качестве вкусовой приправы к кушаньям и имеет широкое распространение как безвредное консервирующее средство для… … Большая медицинская энциклопедия
Семейство журавлиные — Благороднейшими представителями отряда журавлеобразных мы считаем журавлей. Признаки их следующие. Сравнительно длинное, почти цилиндрическое, но сильное и не сжатое с боков тело. Длинная, тонкая шея, маленькая голова красивой формы. Клюв … Жизнь животных
